Zertifikate

Geprüft & Zertifiziert

Zertifikate über den MGO Gehalt

MGO 300+  Charge L06130

manubee MGO Zertifikat 300+

MGO 400+ Charge L06133

manubee MGO Zertifikat 400+

MGO550+ Charge L06132

manubee MGO Zertifikat 550+

       Zertifikate über die Pollenanalyse

 
manubee 300+ Charge L06130

manuBee MGO 300+ Pollenanalyse-Herkunftsnachweis Seite 1

manuBee MGO 300+ Pollenanalyse-Herkunftsnachweis Seite 2

manubee 400+ Charge L06133

manuBee MGO 400+ Pollenanalyse-Herkunftsnachweis Seite 1

manuBee MGO 400+ Pollenanalyse-Herkunftsnachweis Seite 2

 manubee 550+ Charge L06132

manuBee MGO 550+ Pollenanalyse-Herkunftsnachweis Seite 1

manuBee MGO 550+ Pollenanalyse-Herkunftsnachweis Seite 2

Was bedeutet der Wert DHA in den MGO Prüfberichten?  

DHA (Dihydroxyaceton) ist das Ausgangsmaterial im Blütennektar, welches durch mehrere Monate Reifung in Methylglyoxal umgewandelt wird. Danach hat der MGO Anteil (Methylglyoxal) seinen Höchstwert erreicht. In echtem Manuka Nektar sind beide Substanzen vorhanden.

Was bedeutet Monofloral?

Ein monofloraler Manuka Honig wird auch als sortenrein bezeichnet, wenn er zu mindestens einen Pollenateil von 55 % von der Südseemyrte (Leptospermum scoparium) enthällt. In unserer Pollenanalyse können Sie die Werte einsehen. In der Spalte Leitpollen 1  liegt der Wert zwischen 80 und 90 %.